fredag den 25. maj 2012

Milky Almonds



 I started doing my own almond milk. It is really good. So much better (and cheaper) than Rice-, or soy milk, such a shame i first realised this now.
 I soak about one cup of almonds overnight. Then I blend them with half a liter of water, four dates, a bit of vanilla and a pinch of salt. Sieve it a couple of times, cool it and its ready.

6 kommentarer:

linda; sagde ...

det må virkelig prøves! hvor lang tid kan det mon cirka holde sig? håber, du har det dejligt:)

fasterfis sagde ...

uh det lyder lidt farligt for blodsukkeret, men utroligt lækkert! Jeg må prøve!

Marian N. Larsen sagde ...

Det lyder jo himmelsk. Jeg tror bare ikke helt at min blender kan lave det så fint, som dit mandelmælk ser ud til at være.....

Svanna sagde ...

so simple...I need to do make me some almond milk soon!
have a great weekend
/ S

Loulou sagde ...

Fantastisk, tak!

PROVINS sagde ...

Linda:: tror det altså kan holde sig et stykke tid -- ligesom alm ko mælk....men man drikker det hurtigt - og så laver jeg jo kun en halv liter ::: og i lige måde :-)